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食育2.0 Q&A

sotokoto

日本におけるスローフード、スローライフの先駆けとなった雑誌、
ソトコトの2007年2月号。

3月号が確か今日発売なのでバックナンバーになってしまったのですが、
まだ入手可能だと思うのでご紹介します。

【 ギモン解決特集 】食育2.0 Q&A

ということで、
ソトコトらしいオシャレな切り口で食育を扱っています。

そもそも食育って何ですか?
食育って子供のためのものですか?
お金がなくても食育はできますか?
食育?何から始めれば?
食育を実践・体験できるところはありますか?



そんな疑問を解答に導くヒントがいっぱいです。


ここで扱っているような「食育」が全てではないので、
なんだか食育のバイブル的にうたっている点は気になるのですが、
食育に関する情報を集めるのには、うってつけの一冊だと思います。



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